みなさん、こんにちは。
エールです。
昨今、マンガやアニメのキャラクターをお弁当で表現する
「キャラ弁・デコ弁」が流行していますが、
その元祖と言えるのが「たこさんウィンナー」ではないでしょうか。
その「たこさんウィンナー」の考案者が、料理研究家の
尚道子さん（1920年2月9日生まれ）です。
尚さんは、子どもの食べやすさや、子どもが楽しんで食べられることを
目的に、「たこさんウィンナー」を考えられたそうです。
「食育」という言葉が世の中に認知されてから10年以上経ちますが、
食べることをどのように楽しむかというのは、
今も昔も変わらずに考えられているのかもしれません。
エールの昼食も毎日、楽しさがいっぱいです。

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