みなさん、こんにちは。エールです。
今日のエールの昼食は豚汁でした。
エールの豚汁は、じゃがいもではなく、
さつまいもを使っているのが特徴です。
豚汁のみそ味と、さつまいもの甘さとのバランスが絶妙で、
みなさんから「おいしい」という声をいただきました。
さつまいもは、食物繊維が豊富な野菜として知られていますが、
ビタミン群も豊富に含まれており、
アンチエイジングや美肌の効果も期待できるそうですよ。

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就労継続支援Ｂ型事業所 エール
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