みなさん、こんにちは。エールです。
今日のエールの昼食には、デザートに「甘納豆」が出ました。
甘納豆といえば、
北海道では、お赤飯に甘納豆を入れることが多いですよね。
内地では、小豆が主流のようですが、
やはり、道産子にはお赤飯といえば、
ピンク色のご飯の中に甘納豆が入り、
紅しょうがのスライス添えられたものが
ポピュラーですよね。
千葉県では、甘納豆の代わりに、「落花生」、
福井県では、「里芋」を入れるそうです。
同じお赤飯でも、地域によって入れるものが
こんなに違うのですね。




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