みなさん、こんにちは。エールです。
今日で、８月も終わりですね。
９月の北海道では、食欲の秋だけに、オータムフェストやさんま祭り、
新そば祭り等、食のイベントが沢山あります。
「食欲の秋」とよく言われますが、
栗やさつまいも、梨、ぶどう、それから私たちの主食となるお米など、
多くの食材が旬を迎える秋はいつもより食欲が増す、
という考えから「食欲の秋」と呼ばれるようになったそうです。
旬の食べ物を美味しくいただいて、
９月も充実した１ヶ月にしたいですね。

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