みなさん、こんにちは。エールです。
本日１０月１５日は「きのこの日」です。
１０月はきのこの需要が増える月で
本特用林産振興会が１９９５（平成７）年に
１０月の真ん中である１５日を記念日とし
旬のきのこをおいしいうちにたくさん
食べてもらおうと定めたそうです。
エールでは「きのこの味噌汁」として今日の昼食に
たくさんきのこをいただきました。

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就労継続支援Ｂ型事業所 エール
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