みなさん、こんにちは。エールです。
今日は、待ちに待った
『台湾ラーメン』の日でした。
台湾ラーメンは、台湾発祥ということではなく、
名古屋発祥のB級グルメです。
豚ひき肉やニラ、長ネギ、モヤシなどを
唐辛子で味付けして炒め、
醤油ベースのスープをかけたラーメンです。
エールでは、みんなが食べられるように
辛さ控えめの台湾ラーメンでした。
旅行がなかなかできない中
名古屋気分を味わうことができました。

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就労継続支援Ｂ型事業所 エール
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