みなさん、こんにちは。エールです。
今日も春らしいお天気です。
この季節になると、新玉ねぎが
よく売られていますね。
通常の玉ねぎは、日持ちを良くさせるために
一ヶ月ほど乾燥させてから出荷するのに対し、
新玉ねぎは、収穫後すぐに出荷しています。
そのため、みずみずしく、やわらかい食感が特徴です。
今日の昼食で新玉ねぎのサラダをいただきました。
血液サラサラ効果もばっちりですし
なによりもとても美味しかったです。

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就労継続支援Ｂ型事業所 エール
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