みなさん、こんにちは。エールです。
今日、８月３１日は「野菜の日」です。
１９８３年に全国青果物商業協同組合連合会など
9団体が、「もっと野菜のことを知ってほしい」

「野菜をたくさん食べてほしい」
という想いで、「8（や）3（さ）1（い）」の

語呂合わせから制定した記念日です。
野菜は１日３５０ｇ以上食べると良いとされています。
毎日３５０ｇの量を食べるのは大変ですが、
今までの食事にサラダを一品つけてみたり
ラーメンも野菜入りを選んでみたりと、少しだけ
野菜を取り入れるだけでも違うので
みなさんも今日の記念日を機に野菜を取り入れた
食事を心がけてみてはいかがでしょうか。

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