鏡開き
みなさん、こんにちは。エールです。
本日1月11日は、お正月にお供えした鏡餅を
下して食べる「鏡開き」の日です。
鏡餅を食べながら新しい年の無病息災を願ったり、
固い鏡餅を食べられる丈夫な歯で、
元気に過ごせるようにと願ったりするそうです。
食べ方としては、やきもちにして
そのままお醤油をつけて食べたり、
お雑煮やおしることして食べたり。
最近では、お餅料理のバリエーションが増え、
お餅ピザなど様々な食べ方もあるそうです。
みなさんは、鏡餅をどのようにして食べますか?
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