就労継続支援B型事業所

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鏡開き

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2024.01.11

みなさん、こんにちは。エールです。

 

本日1月11日は、お正月にお供えした鏡餅を

 

下して食べる「鏡開き」の日です。

 

鏡餅を食べながら新しい年の無病息災を願ったり、

 

固い鏡餅を食べられる丈夫な歯で、

 

元気に過ごせるようにと願ったりするそうです。

 

食べ方としては、やきもちにして

 

そのままお醤油をつけて食べたり、

 

お雑煮やおしることして食べたり。

 

最近では、お餅料理のバリエーションが増え、

 

お餅ピザなど様々な食べ方もあるそうです。

 

みなさんは、鏡餅をどのようにして食べますか?

 

 

 

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