節分
みなさん、こんにちは。エールです。
明日は2月3日、節分です。
エールでは1日早く昼食で豆菓子がでました。
節分といえば豆まきですが、
『福茶』はご存知ですか?
私は先日のテレビで、毎週日曜18時から放送の
某有名アニメで初めて知りました。
豆まきに使った炒り大豆と塩昆布、梅干しを湯呑に入れ、
熱湯を注げば出来上がりです。
福茶は主に、大晦日やお正月、節分に飲まれている
縁起物のお茶だそうです。
某有名アニメでは、静岡が舞台なので、
熱湯の代わりに緑茶を注いでいました。
北海道では豆まきは落花生を使うので
あまりいただく機会がありませんが、
知らないものはまだまだたくさんあると
アニメを見て勉強になりました。
さて、豆まきの予定は今のところありませんが
美味しい落花生でも食べて、
1年の無病息災をお願いしようと思います。
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