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抹茶

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2024.02.07

みなさん、こんにちは。エールです。

 

昨日、2月6日は「抹茶の日」だったのを

 

ご存じですか?

 

抹茶と言えば、茶葉を粉末状にしたものですが、

 

ただ飲むだけではなく、料理に使ったり、

 

お菓子の味としても大人気ですよね。

 

最近では、「Matcha」として、海外でも大人気だそうで

 

特に抹茶味のお菓子は日本土産として喜ばれる

 

そうですよ。

 

そんな抹茶ですが、

 

おいしいだけではなく、栄養分も豊富です。

 

特に抹茶は、他の緑茶と違って、

 

抽出液ではなく、粉末そのものをいただくので、

 

栄養分がとても豊富だとか。

 

寒い毎日が続いていますが、

 

暖かい抹茶を飲んで、

 

ほっと一息いれませんか?

 

 

茶菓子とお茶のイラスト

 

 

 

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