就労継続支援B型事業所

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豚キムチ

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2024.03.27

みなさん、こんにちは。エールです。

 

突然ですが、みなさんは、辛い食べ物は好きですか?

 

最近は、簡単に、色々な国の料理が食べられるようになりましたが

 

その中でも、豚キムチ!手軽に美味しく食べられます。

 

基本は、豚肉とキムチを炒めるものなのですが

 

韓国では、似た料理で、トゥルチギという

 

同じような材料と野菜を煮込んだ料理があるそうで

 

地域によっては、水分の量が違う、炒め物に近いものもあるそうです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日のエールの昼食は、豚キムチでした。

 

ちょっぴりピリ辛で美味しかったです!

 

 

 

 

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