みなさん、こんにちは。エールです。

 

今日の昼食は、エールでは定番メニューとなっている

 

『エスカロップ』でした。

 

エスカロップは北海道の根室市のご当地メニューです。

 

ご飯の上にポークカツをのせて、その上から

 

デミグラスソースをかけた料理なのですが

 

ご飯がケチャップライスの時は『赤エスカ』

 

バターライスの時は『白エスカ』と呼ばれます。

 

今日は、バターライスでしたので、『白エスカ』ですね。

 

どちらも違った美味しさです。

 

エールの昼食は、いつもボリュームがあり

 

それでいていつも美味しいので

 

毎日の楽しみになっています。

 

 

 

 

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