就労継続支援B型事業所

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揚げ物とキャベツ

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2024.05.15

みなさん、こんにちは。エールです。

 

今日の昼食は揚げ物です。

 

揚げ物には必ずと言っていいほど

 

千切りキャベツがついてきますね。

 

なぜでしょう?

 

キャベツにはビタミンU(キャベジン)という珍しい

 

栄養素が含まれていて、

 

その栄養素が脂っこいものを食べた後の

 

胃もたれを抑えてくれるのだそうです。

 

しかも、消化を助けたり、脂肪燃焼を促進する

 

効果もあるそうですよ。

 

これは、食べるしかないですね。

 

エールでも毎回多めに千切りキャベツが付いてくるので

 

胃もたれの不安なくいただきました。

 

 

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