みなさん、こんにちは。エールです。

 

今日のエールの昼食は、

 

『ガタタンラーメン』が、初登場しました。

 

この聞きなれない『ガタタン』という言葉ですが、

 

北海道芦別市のご当地メニューで、たくさんの具材にとろみのある

 

中華スープのことで、

 

ラーメンのほか、

 

『ガタタンチャーハン』

 

『ガタタン焼きそば』

 

『石焼ガタタン』

 

などたくさんのアレンジメニューがあるそうです。

 

今回エールで登場したのは、

 

『ガタタンラーメン』！

 

以前から気になっていて、

 

エールの調理員さんにリクエストしていたメニューでした。

 

エールでは、食べてみたいもののリクエストを

 

受け付けています。

 

なかなか食べられないご当地メニューなども

 

エールの調理員さんが

 

おいしく作ってくれますよ。

 

リクエストいつでもお待ちしています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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