豚汁のイモ
みなさん、こんにちは。エールです。
寒いと暖かい汁物が身にしみますね。
ということで今日の昼食は豚汁でした。
エールの豚汁は、じゃがいもの代わりに
さつまいもが入っています。
という表現をしたのは、
豚汁にはじゃがいもを入れるのが当たり前だと
思っていたからです。
この度、私の常識は世間の常識と同じなのか、
『豚汁 レシピ』で検索してみました。
数ページ確認し、私なりに出した大雑把な
ランキングをご覧ください。
1位~イモ類は入れない
2位~サトイモ
3位~さつまいも
3位~じゃがいも
と、衝撃の結果でした。
サトイモが上位なのはわかるとしても
レシピにイモ類が入っていないレシピが
多かったのです。
もしかして、道産子だからなのか??
機会があれば、道産子の豚汁についても
調べてみたいと思います。
エールの豚汁はさつまいもの甘みたっぷりで
非常に美味しかったです。
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