ポットみつ葉
みなさん、こんにちは。エールです。
突然ですが、みなさんは、ポットみつ葉をご存知ですか?
ポットと呼ばれているビニール製の鉢に
根が付いたまま入っているみつ葉です。
このポットみつ葉は、刈り取る時に根元から3センチほど
残しておけば、再び伸びてくるため繰り返し使えるそうです。
お正月の雑煮の彩りにもなるみつ葉。
現在、伊達市の農園では、ポットみつ葉の出荷が
最盛期を迎えているとの事です。
ちなみに今年は、太陽の照りも良かったのですごく揃っていて
とっても気持ちがいいそうです。
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