おむすび
みなさん、こんにちは。エールです。
今日の昼食でおむすびが出たのですが、
普段『おむすび』と言いますか?
それとも『おにぎり』ですか?
私は『おにぎり』です。
今日の献立表には『おむすび』と表記されていたため、
現在、朝のドラマのタイトルが『おむすび』であることになぞらえて
いるのかなと思いましたが、
今日が「おむすびの日だから」ということでした。
話が最初に戻りますが、おにぎりは、おむすびとも
にぎりめしとも呼ばれることがありますが、
呼び名が異なるだけで、大きな違いはないとのことです。
ざっくりと、
北海道・東北・関東→おにぎり
関東・四国→おむすび
関西・九州→にぎりめし
と呼ぶ人がいるみたいなのですが
必ずしも上記のように呼ぶ人が多いというわけではなく、
九州では、にぎりめしよりもおにぎりと呼ぶ人の方が上回るので
全国的にはおにぎりが事実上の全国共通語ではないかと紹介されていました。
せっかくおむすびの日なので今日はおむすびと
呼ぶことにして、
おむすびは約2000年前の竪穴式住居から
おむすびの化石が出現しているとのことで、
歴史の深い食べ物です。
今日の昼食では、歴史を感じながらありがたくいただきました。
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