みなさん、こんにちは。エールです。

 

昨日の予告通り、今日の新メニューの紹介です！

 

そのメニューとは『ピカジーニョ』です。

 

ご存知ない方がほとんどだと思いますが

 

ブラジル風ひき肉炒めご飯のことで、

 

ひき肉、玉ねぎ、パプリカ、トマト、ニンニクなどを

 

パプリカパウダーやクミンなどのスパイスと一緒に炒め、

 

ご飯に乗せたものです。

 

説明だけで美味しそうです。

 

スパイスが入っているので、夏の暑い日にぴったりで、

 

とても美味しくいただきました。

 

エールでは、全国各地のご当地メニューが

 

出ることがありますが、世界にも飛び出しましたね。

 

今後も新メニューが出たらご紹介しようと思います。

 

 

 

 

 

 

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