みなさん、こんにちは。エールです。

 

現在、北海道初開催となる、蕎麦のイベント

 

「北海道そばフェス2023」が後半を迎えています。

 

今月の18日から10日間、札幌大通公園西8丁目で

 

開催しており、北海道内各地の有名蕎麦店が

 

第一期・第二期と別れて出店しています。

 

そして北海道は、蕎麦の生産量

 

「全国1位」だそうです！！

 

今回初開催のそばフェスですが、

 

来年以降も続けて開催して

 

北海道のおいしい蕎麦が全国的にもっと有名になって

 

くれると嬉しいですね。

 

それでは、みなさん今週もお疲れ様でした。

 

 

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