みなさん、こんにちは。エールです。

 

本日5月15日は「ヨーグルトの日」です。

 

ヨーグルトに含まれるブルガリア菌が

 

老化予防に役立つことを発表した

 

「イリア・メチニコフ博士」の

 

誕生日が1845年5月15日であることにちなんで

 

株式会社明治が制定したそうです。

 

ヨーグルトは、5大栄養素の

 

炭水化物・脂質・たんぱく質・ミネラル・ビタミンを

 

5項目とも含む栄養バランスのよい食品と言われています。

 

そして、生きた菌を腸に届けるための食べるタイミングとしては、

 

夕食時の食事中または食後に食べることが

 

最も効果的だそうです。

 

毎日ヨーグルトを摂取することで、

 

便秘解消効果や美肌効果、安眠を促す効果など

 

身体にいい効果がたくさんあります。

 

そのままのヨーグルトを毎日食べるのは飽きてしまう方は

 

料理やデザートにアレンジしてもよいそうです。

 

 

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