みなさん、こんにちは。エールです。

 

現在、札幌市内の百貨店で、北海道の牛乳を使ったチーズの

 

イベントが行われていて、初日から賑わいをみせているようです。

 

日本酒でチーズを洗いながら熟成させる、ウォッシュタイプのチーズなど

 

普段は見かけないチーズもあるとのことです。

 

 

 

 

 

 

 

ちなみに、新型コロナが5類に移行したことから、今回は試食もできるそうです。

 

なんだか、ちょっと気になりますね～

 

 

 

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